Nutrición para el polo acuático: qué comer antes, durante y después
La alimentación es tan importante como el entrenamiento. Descubrí las estrategias nutricionales que maximizan el rendimiento en el agua.
El polo acuático es uno de los deportes que mayor demanda energética presenta. Un jugador puede quemar entre 700 y 900 calorías en un solo partido. La nutrición adecuada es fundamental para sostener ese nivel de esfuerzo.
Antes del partido
La comida pre-partido debe ser consumida entre dos y tres horas antes del inicio. Los carbohidratos complejos son la base: arroz, pasta, pan integral o batatas. Se combina con una fuente moderada de proteínas magras como pollo o pescado.
Evitar alimentos altos en grasas y fibras en exceso que puedan generar malestar digestivo durante el esfuerzo.
Durante el partido
La rehidratación es prioritaria. El agua y las bebidas isotónicas ayudan a reponer los electrolitos perdidos. En partidos de larga duración o torneos, se pueden consumir pequeñas cantidades de carbohidratos rápidos como geles energéticos.
Después del partido: la ventana de recuperación
Las dos horas posteriores al partido son críticas. El músculo está en su mayor capacidad de absorción. Una combinación de proteínas (30-40g) y carbohidratos simples (50-70g) acelera la recuperación muscular y repone el glucógeno.
Hidratación durante el día
Muchos jugadores subestiman su deshidratación porque el deporte se practica en el agua. Sin embargo, el esfuerzo físico genera una pérdida significativa de líquidos que debe ser compensada a lo largo del día.